ANTEPRIMA ITALIAN WINE CLUB – Wine tasting –

Champagne Grande Maison vs Récoltant Manipoulant

SABATO 22 FEBBRAIO 2020


 

Sabato 22 febbraio alle ore 12, nella suggestiva cornice del Ristorante al Bambù al Labirinto della Masone, si terrà l’Anteprima dell’Italian Wine Club, un’ottima occasione per approfondire il mondo dei vini e per gustare lo speciale menu messo a punto dallo chef Rocco Stabellini.

Il wine tasting prevederà un confronto tra due versioni di Champagne: Grande Maison vs Récoltant Manipoulant che racchiuderanno bottiglie sapientemente selezionate da Marco Manzoli, uno dei più importanti collezionisti di fine wine Europei.

L’esperienza del wine tasting porterà a conoscere e approfondire lo Champagne e i suoi “segreti”, con materiali dettagliati (cartine, aree geografiche, metodi di vinificazione e storie dei singoli produttori) a disposizione dei partecipanti più curiosi.

Vini, alta cucina e convivialità si intrecceranno, dando vita ad una giornata speciale nel segno dell’enogastronomia di qualità.

WINE LIST:


Aperitivo:
Francesco Bellei – Metodo Classico

Grande Maison:
– Pol Roger
– Jacquesson
– Veuve Clicot Ponsardin
– Pommery
– Philipponnat

Recoltant Manipoulant:
– Olivier Pere & Fils
– Dumenil
– Tarlant
– Le Brun
– Caillez Lemaire

Vini dolci:
Cascina Fonda – Asti Spumante Metodo Classico

COSTI:


Wine tasting € 60
Menù degustazione primavera Dal Campo € 49

 

ORARIO E DISPONIBILITÀ:


Inizio ore 12:00

Posti limitati a 25 partecipanti: le prenotazioni saranno considerate in base all’ordine cronologico di presentazione.

Conferme della prenotazione tramite e-mail e entro 24h. dalla ricezione della richiesta.

Informazioni e prenotazione:

nicola.verrini@gmail.com